Más allá de la textura: El arte de nutrir el cerebro neurodivergente
15 június, 2026 10:30 de. - 11:00 de.
Como parte de la celebración internacional del Neurodiversity Pride Day 2026, te invitamos a participar en el conversatorio:
🥗 Más allá de la textura: El arte de nutrir el cerebro neurodivergente
Con Paz Bersano, Doctora en Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología.
Una conversación para comprender cómo las experiencias sensoriales, las texturas, los hábitos alimentarios y el bienestar emocional influyen en la alimentación de las personas neurodivergentes.
Abordaremos temas como la selectividad alimentaria, las sensibilidades sensoriales y estrategias de acompañamiento respetuosas que favorezcan una relación más saludable y positiva con la comida.